Красное мясо вызывает рак

( 12.12.2018 )
  Проведенные исследования не оставляет никаких сомнений – регулярное потребление красного и обработанного мяса связано с риском развития злокачественных опухолей. Особенно риску подвержены люди, которые не представляют себе повседневной еды без участия колбасы или жареного мяса.
Люди, как всеядные, могут прожить и без мяса (и жили ведь так раньше и ели его, но не в таком количестве как сегодня).
  У большинства млекопитающих обнаружено соединение под названием Neu5Gc (аминосахар, а точнее сиаловая кислота), но его нет у людей. В результате генетической мутации человек потерял способность синтезировать его. Этот аминосахар можно найти в красном мясе (например, свинине и говядине), а также в коровьем молоке и некоторых сырах. Из-за того, что человеческий организм неспособен естественным образом его создавать, он рассматривает Neu5Gc как чужеродное соединение (агент).красное мясо, опухоли, рак
  Иммунная система борется с «неизвестными агентами», и в ответ на эту битву в клетках желудочно-кишечного эпителия возникает воспаление, что, в свою очередь, способствует образованию опухолей.
  Этот тезис был подтвержден в экспериментальных исследованиях с участием мышей.
  Красное мясо является источником многих ценных для здоровья питательных веществ и может стать дополнением к диете. Однако, людям, употребляющим в основном свинину, говядину, телятина, баранину и другие виды красного мяса следует ограничить их количество. Всемирный фонд исследований рака рекомендует не превышать 500 граммов красного мяса в неделю. Не менее важно и то, как мясо приготовлено, то есть, лучше всего вареное или тушеное мясо, а не жареное или запеченное в фольге или сотейнике.

Поделиться:


похудение, добавки, пищевые добавки
Пищевые добавки для похудения – рекламный обман

  Большинство людей думают, что то, что скажет им врач это святое.   Врач является авторитетом, эталоном, поэтому, если в рекламе мы слышим «А сегодня мы спросили врача диетолога, что нужно для похудения», нам кажется, что этот «врач» знает, что говорит, потому что он врач и плохое ...

настоящий мед и поддельный мед, мед польза
Какой мед настоящий, а какой поддельный?

  О том, что мед является лекарством, знает каждый из нас, но только если мед настоящий.   К сожалению, не всегда производители и продавцы меда честны с потребителями. Часто случается, так, что под видом натурального меда, продается синтетический, то есть продукт человека, а не пчел....

свежая рыба, рыба
Что мы знаем о рыбе: как выбрать самую свежую и хранить её правильно?

  Рыба, как и мясо, состоит в основном из воды, белков и жиров. Однако диетологи обращают внимание на то, что эти водные существа имеют больше преимущества перед мясом, потому что в них есть не только насыщенные жиры, но и ненасыщенные, в том числе омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые очень важны в ...





Ваш комментарий к статье:
Ваше имя:

Ваш email (необязательно, не публикуется):
Код с картинки:

Картинка с текстом