Пальмовые берега

( 23.09.2018 )
   Фильм Аркадия Мамонтова, состоит из двух частей по 42 минуты каждая, фильм 2016 года.
   Российские молочные компании, чтобы снизить высокие цены на свою продукцию, дополняют их состав растительными жирами: пальмовое масло, кокосовое масло или соевое масло. Иногда добавляется специальная замена молочного жира - смесь модифицированных растительных жиров. пальмовые берега
   Помимо воды в молоко могут добавлять крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоту и даже гипс. Фактически, использование этих веществ не защищает молоко от прокисания. И самое главное, это часто приводит к пищевому отравлению.
   Фальсифицированные продукты, такие как сливки, путем добавления воды, кефира или постного творога, а потом соевых белков, крахмала и других стабилизаторов, получаются более плотными похожими на крем. Масло также подделывается добавлением маргарина и других растительных жиров.
   Пальмовое масло является очень популярным сырьем в мире. 40% мирового производства растительного жира - пальмовое масло. С точки зрения производителей продуктов питания самым большим преимуществом пальмового масла является его низкая цена.
   Стоит отметить, что есть два типа пальмового масла: менее известное пальмоядровое масло и обычно используемое масло из масляной пальмовой целлюлозы. Именно оно используется в пищевой промышленности.
   Однако до этого пальмовое масло подвергается процессу рафинирования. Неочищенное пальмовое масло имеет темно-оранжевый цвет из-за высокого содержания бета-каротина, а также является источником витамина Е. К сожалению, после рафинирования пальмовое масло теряет цвет, бета-каротин и значительное количество витамина Е.
   Так в чем же заключается обман потребителей? Посмотрев документальный фильм «Пальмовые берега», Вы сможете найти многие ответы на свои вопросы.

Поделиться:


Раскройте пошире глаза
Исследователь 2.0: Раскройте пошире глаза

   Документальный фильм, 2016 года, 43 минуты просмотра.    Многие люди задаются вопросом, как работает человеческий глаз. Как он устроен? Глазное яблоко весит всего 8 грамм, но является одним из наиболее важных и необходимых органов. Оно обеспечивает мозг 85% информацией об окружающем мире. Представьт...

Пестициды дети в опасности
Пестициды: дети в опасности

Фильм режиссера Мартин Будо, 2016 года, время просмотра 52 минуты Сегодня синтетические вещества используются при выращивании растений. Они необходимы для удаления вредителей и ускорения роста овощей и фруктов. Благодаря им, в магазины и ларьки быстрее попадают крупные помидоры или огурцы. Пестициды...

Отчуждение
Отчуждение

Фильм режиссера Фила Лоуренса, время просмотра 70 минут. Как оказывается – популярные антидепрессанты могут принести больше вреда, чем пользы. Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Psychology, показало, что антидепрессанты оказывают негативное влияние на здоровье: проблемы развития у ...





Ваш комментарий к статье:
Ваше имя:

Ваш email (необязательно, не публикуется):
Код с картинки:

Картинка с текстом