Польза и вред орехов

( 09.08.2018 )
  В магазинах, на рынках, в супермаркетах можно увидеть много видов орехов: фундук, грецкие орехи, кедровые, арахис, кешью. Орехи помимо вкусовых качеств обладают ещё и полезными свойствами. Они содержат полезные жиры, в которых холестерина почти нет, но есть мононенасыщенные жирные кислоты, улучшающие жировой обмен, нормализующие давление. Эти кислоты также уменьшают холестерин, повышают эластичность сосудов. В составе белков орехов содержатся незаменимые и заменимые аминокислоты. Они положительно влияют на состояние нашей иммунной системы. орехи польза вред
  Поскольку калорийность орехов очень высокая, их можно использовать как самостоятельное блюдо. По калорийности орехи превосходят даже мясные продукты.
  В орехах содержится много полезных витаминов и минералов (витамины А, Р, Е,В, также минералы: калий, натрий, фосфор, магний, железо). Витамин Е может помочь остановить развитие бляшек в артериях, витамин А полезен для глаз, витамин Р укрепляет стенки сосудов, а витамин В – это набор микроэлементов для организма, представляющий собой целый комплекс (В1, В6 и В12), способный восполнить необходимые вещества в организме человека.
  Помимо пользы, орехи могут вызвать аллергию. Аллергенные белки в орехах не разрушаются даже при термической обработке. Аллергическая реакция на орехи может быть разной, вплоть до анафилактического шока, но это редко, поэтому потреблять их нужно осторожно, особенно людям склонным к аллергии.

Поделиться:


брокколи против рака
Брокколи против рака

  Брокколи предлагает широкий спектр противораковых соединений. За последние 20 лет многочисленных исследований, ученые пришли к выводу, что люди, которые едят много брокколи, имеют меньше риска подвергнуться раку толстой кишки, молочной железы, шейки матки, легких, простаты, пищевода, гортани и моч...

зависимость от игр
Игромания болезнь или нет?

  С развитием игр, все больше и больше стало слышно о сильном пристрастии к этому типу развлечений, как наркотическая зависимость. Были случаи смерти от истощения игроков, которые были не в силах оторваться от компьютера. Однако ученые сообщили, что такая вещь, как зависимость от игр может вообще не...

наследственные болезни детей
Редкие наследственные заболевания у детей

  Аномалии в строении генов имеет каждый человек. Они, как правило, не влияют на наше здоровье. Однако они являются источником очень серьезных заболеваний, которые не сразу себя проявляют. Ранняя диагностика наследственных заболеваний становится иногда единственным спасением для маленьких пациентов....





Ваш комментарий к статье:
Ваше имя:

Ваш email (необязательно, не публикуется):
Код с картинки:

Картинка с текстом