Слюна защищает зубы от кариеса

( 03.11.2018 )
  Муцины, обнаруженные в слюне, активно предотвращают разрушение зубов, препятствуя действию вредных бактерий, Streptococcus mutans, - говорится в журнале «Прикладная биохимия и микробиология».
  Исследователи из Гарвардского университета и Технологического института в Массачусетсе (США) утверждают, что слюна обладает природными свойствами, которые позволяют бороться с патогенами, ответственными за образование полостей.слюна защищает зубы от кариеса
  Исследователи обнаружили, что муцин MUC5B (белок, содержащийся в слюне), хотя и не убивает бактерии Streptoccocus mutans и не уменьшают их количества в полости рта, зато препятствует их прилипанию к поверхности зуба и созданию вредного бактериального слоя, который способствует разрушению эмали и развитию кариеса.
   «Это особенно важно в случае S. mutans, потому что эта бактерия может вызывать полости в зубах только при прикреплении к их поверхности», - объясняет соавтор исследования Эрик Шапиро Френкель.
  До сих пор считалось, что муцины служат главным образом для выделения специфической консистенции, которая как ранее писали, предотвращает разрушение зубов. Однако все больше исследований показывают, что муцины также имеют важную защитную функцию. Например, некоторые заболевания (муковисцидоз, астма, язвенный колит), как было показано, сопровождаются ненормальным продуцированием муцинов, а муцины в желудке у свиней помогают защитить животных от патогенов, присутствующих в легких.
   «Существует все больше доказательств того, что муцины являются не только частью структуры слизи, но и играют активную роль в защите хозяина от патогенов и поддержании здоровой микробной среды», - говорит Френкель.
  Исследователь предполагает, что, возможно, лучшей стратегией предотвращения дефектов зубов было бы усиление естественных защитных механизмов организма, а не использование внешних методов, таких как герметизация или фторирование зубов.

Поделиться:


спорт заложен в генах
Спорт заложен в генах

  Генетические исследования помогут определить предрасположенность у ребенка к разным видам спорта. На основании этих исследований можно показать, что спортивная дисциплина, которая была выбрана ранее для ребенка ему не подходит и стоит подумать о смене вида спорта.   Исследования пр...

грибы которые уничтожают пластик
Обнаружены грибы, которые могут очистить нашу планету от пластмассового мусора

   Мы все имеем дело с ними каждый день. Они встречаются на нашей коже, в лесах или в еде. Эти организмы чрезвычайно важны во многих отношениях. Недавно были обнаружены их удивительные свойства, которые могут защитить нашу планету от утопления в пластмассовом мусоре.    На полигоне в...

зависимость от компьютер
Зависимость от компьютера

  Непрерывное использование компьютера - это зависимость, которая может быть опасна для вашего здоровья. Особенно уязвимы дети и подростки.   Почти все мы используем компьютеры в разной форме: планшеты, ноутбуки и стационарные компьютеры, которые дают возможность оставаться на связи ...





Ваш комментарий к статье:
Ваше имя:

Ваш email (необязательно, не публикуется):
Код с картинки:

Картинка с текстом